Maximum class má pomer 90/10 (arabica/robusta). Plná, vyvážená chuť s veľmi jemnými ovocnými tónmi. Je pripravovaná s vášnou a láskou, čo sa prejavuje na jej vynikajúcej chuti s ľahkou čokoládovou arómou. Od prvej chvíle je hlavným ukazovateľom výslednej kávy kvalita použitého zrna a dokonalosť jeho praženia. Najkvalitnejšie kávy Arabica pochádzajú z Guatemaly, Kolumbie a Santa Dominga dopĺňajú ich najlepšie kávy Robusta z Južnej Brazílie a Strednej Ameriky.Praženie kávy je tradične pomalé na plyne, v malých dávkach. Nikdy sa nepraží viac ako 60kg na jednu várku kávy. Celý proces je s minimálnymi prvkami automatizácie. Bratia Martellovci dohliadajú na celý proces výroby kávy od jej nákupu až po praženie, balenie a distribúciu.
| Kód | Kód: 0004 |
|---|---|
| Meno značky: | Martella caffé |
| Kategória: | Mletá |
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnosť: | 0.25 kg |